えいようごはん。

かんたん。おいしい。元気。

カルシウムのみもの★ミルクたっぷりほかほかカフェオレ

カルシウム素材★牛乳

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材料・・・コーヒー(インスタント) 牛乳100ミリリットル 水

(超・個人的な)作りかた・・・コップに牛乳(冷蔵庫から出してすぐでOK)を入れ、インスタントコーヒーを入れる。ナベで多めに湯を沸かし、適量コップに足す。コップごと、しばしナベにつけておく(2分くらいか)。ほかほかカフェオレのできあがり。

 

 カルシウムの1日の摂取量(推奨量) 男800mg 女650mg

牛乳 100ミリリットルのカルシウム含有量 110mg

by「日本食品成分表」

 

~超・個人的な作りかた振り返り~

1.冷蔵庫から出した牛乳を注ぎ…(わたしはいつも100ミリリットル)

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2.インスタントコーヒーを入れ…

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3.(コップが満量になるのに足りない分の)湯を注ぎ…

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あっ…入れすぎ…!

4.コップごと、湯を沸かしたあとのナベにつけておきます。トプン。

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5.しばし(数分)忘れておくと、ほかほかであちあちのカフェオレのできあがり。牛乳を沸かす必要がないので、牛乳を沸かすときにできる膜もできません(へんな日本語…)。

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最近、家で作るこのカフェオレが、自分ひとりの間で流行しています。簡単にできて、ひと仕事したあとに飲むと、「ふーやれやれ」の気持ちになります。

牛乳にはカルシウムがたくさん含まれているうえ、そのカルシウムの体内への吸収率も高いので、苦手でなければ味方にしておきたい食品です。

こんなふうに牛乳たっぷりのカフェオレを作ったり、ココアを作ったりして、午後のおやつに飲むと、気分転換にもなるし(ふーやれやれ)、カルシウムも摂れるしで、一石二鳥です。