カルシウムおかず★いわし丸干し

カルシウム素材★いわし丸干し（100gあたりカルシウム含有量570mg）　

材料・・・いわし丸干し

作りかた・・・フライパンで中弱火で焼く。両面で10分程度。

カルシウムの１日の摂取量（推奨量）男800mg　女650mg

いわし丸干し　100gのカルシウム含有量　570mg

ｂｙ「日本食品成分表」

このいわし丸干し5本で約50g。カルシウムは285mg。1本あたり57mg。

5本食べるのは（しょっぱいし）ちょっときついので、3本食べて、1日の摂取量の約4分の1くらいでしょうか。

フライパンで焼くときは、魚焼き用のホイルか、クッキングシートを敷くと、くっつかずに（比較的上手に）焼けます。片面弱火で6分、ひっくり返して中弱火で4分くらいで、ふっくら＆パリッと出来上がります。