フィトケミカル(ムチン)素材★オクラ 材料・・・オクラ ごま油 しょっつる(またはしょうゆ) ちりめんじゃこ 作り方・・・鍋に少量の湯を沸かし、塩を少々(分量外)を入れ、オクラを茹でる。オクラによって、茹で時間が違うので、様子を見つつ。お湯をし…
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